咱尚愛的中秋夯肉！【自製烤肉醬x烤雞翅】超秘訣醬汁，通通教給你！ 中秋烤肉月團圓！ 「烤肉醬自己做最安心！」 「兩種秘密配方讓你成為烤肉大師！」 每逢烤肉的季節 簡單哥必備的兩種烤肉醬 去哪裡都大受歡...

酸中回甘【酸菜白肉鍋】簡易湯底自己做！暖暖滋味真幸福！ 「酸酸的湯頭就令人口水直流！」 「白肉沾上蒜蓉醬汁完美搭配！」 這道料理是簡單哥大家庭裡面七月份投稿的前三名！ 先跟大家說聲抱歉現在才出， 因...

【脆皮肥腸】人氣餐廳招牌菜，彈牙脆口輕鬆做！ 大腸要怎麼清洗才乾淨？ 要怎麼滷才夠味？ 要怎麼炸才酥脆？ 今天簡單哥帶來這道 八月「你投稿我來做」 榜上有名的【脆皮肥腸】 從頭到尾完整教學！ 期待你...

清蒸鮮蝦【肉圓】外皮Q彈，內餡飽滿！醬汁秘方大公開！ 簡單哥大家庭的8月份「你投稿我來做」冠軍出爐啦！ 這集簡單哥會把「肉圓」 從頭到尾的秘訣全部報你知！ 不論是外皮、醬料、內餡 一個都不放過！ 讓...

【醬燒雙菇】簡單這樣做！香菇脆爽又Ｑ彈！巨下飯！ 「你知道香菇可以這樣做嗎？」 杏鮑菇稱號是「素食界的肉」？！ 富含蛋白質、又低熱量！ 吃起來又帶脆嫩的口感 杏鮑菇更是模仿雞肉及海鮮的高手！ 期待簡...

風靡全球【黑糖珍珠鮮奶】最夯飲料，純手工Q彈爆擊！ 「珍珠如何保持同一個大小？」 「最強黑糖醬汁與珍珠的融合！」 濃醇的黑糖珍珠與牛奶最美的交織曲 深受大家喜愛的飲品！親自帶你做出 純手工又Q彈的...

偽出國！【泰式檸檬魚】酸辣過癮，家人有口福！ 「泰式檸檬魚醬汁如何調配？」 「使魚肉更入味！前置這樣做！」 免出國也能吃到道地料理！ 更簡單化！簡單蒸出鮮香味！ 爽口細密的魚肉在嘴巴散開 酸酸辣辣欲罷...

免油炸【唐揚豆腐】健康美味！秒殺完食！ 「每次上桌都被搶完的一道料理」 「日式料理店每次都要必點」 簡單哥來告訴你！ 如何用最簡單、健康的方式 做出「唐揚豆腐」 在家也能不求人的吃到！ （今日份量...

【鳳梨苦瓜雞湯】酸甜滑嫩可口，補元氣降血脂！ 什麼湯簡單煮又好喝？ 苦瓜怎麼煮不會苦？ 今天簡單哥要來教你們一道 健康、營養滿點的料理 這道料理呢 不但可以消暑、補元氣 還有降血脂的作用 真的一舉數...

【糖醋里肌】美味比例超好記！全家最愛的酸甜好滋味！ 講到糖醋料理你們會想到什麼！ 糖醋魚？糖醋排骨？糖醋雞丁？ 小時候我不太喜歡吃飯 阿嬤都會煮這道【糖醋里脊】 讓我配飯吃 我都會默默地嗑完 所以家...